คู่มือแนะนำตัวเมือง

丁寧にひとつひとつ作り上げる伝統的な懐石料理をベースに、ハワイ独立国ランドオブアロハの水で出汁をひき、ハワイの食材を取り入れた和食をご提供。これからも日々精進してまいります。

千葉県木更津市東中央に店舗を構える「アサイー工房 木更津店」では、純度100%のアサイーを使用したこだわりメニューを提供しております。毎日店舗で丁寧に仕込む濃厚でフレッシュなアサイーは、もったりとした質感と豊かな味わいが特徴です。スーパーフードであるアサイーを通じて内側からキレイになれる商品をお届けします。定番のアサイーボウルをはじめ、パリパリ食感を楽しめる新感覚メニューや自家製グリークヨーグルト...

房総半島近海の新鮮な魚介や地元野菜をふんだんに使用し、手頃な価格で美味しさをお届けしています。料理は「定番すぎず、創作すぎない」バランスを大切にし、接客も「かしこまりすぎず、くだけすぎない」心地よさを意識。気軽さと上質さを兼ね備えた和風モダンダイニングです。